Gaby ha sido coach de diferentes disciplinas, entre ellas bici, bootcamp, funcional y crosst por mas de 8 años ya que el deporte es de las cosas que mas le gustan y apasionan. El simple hecho de compartir su camino en el deporte con los demás es lo que la ha mantenido como coach durante todos estos años.
Para Gaby lo mas importante en su clase es que lleves a cabo un entrenamiento efectivo y que salgas del estudio sintiendo que tuviste una experiencia enriquecedora no solamente físicamente, si no también mental y emocionalmente.